Onze kaart

 

 

KOUDE VOORGERECHTEN

Gerookte zalm/sla/dille/komkommer/mierikswortel  16,00 euro

Torentje van grijze garnalen/sla/tomaat/ei/cocktailsaus 18,00 euro

Rundscarpaccio/olijfolie/parmezaan/rucola 18,00 euro

Gerookte eendenborst/taboulé met rozijnen/balsamico   18,00 euro

 

 

SOEPEN

Dagsoep     5,00 euro

Tomatenroomsoep   6,00 euro

Kreeftenroomsoep   8,00 euro

 

WARME VOORGERECHTEN

Kaaskroketten/gefrituurde peterselie/citroen  12,00 euro

Garnaalkroketten/gefrituurde peterselie/citroen  14,00 euro

Duo van kaas- en garnaalkroket 13,00 euro

Scampi  (6 stuks) look of met curry  of diabolique   16,00 euro

Kikkerbillen (6 stuks) look of Pernod    16,00 euro

 

 

SLAATJES

Salade van de chef   19,00 euro

Salade hawaï   18,00 euro

Salade  geitenkaas 18,00 euro

Salade met ham en kaas  16,00 euro

 

 

PALINGGERECHTEN

Gebakken paling met tartaarsaus  30,00 euro

Gebakken paling naar Hamse wijze 30,00 euro

Gebakken paling met champignons en sjalotjes  30,00 euro

Paling in het groen   30,00 euro

Paling in tomatensaus met champignons en paprika  30,00 euro

Paling van het huis  30,00 euro

Gebakken paling in roomsaus  30,00 euro

Paling in kreeftensaus met grijze garnalen  30,00 euro

 

 

VLEESGERECHTEN

Vol-au-vent/slaatje       16,00 euro

Filet pur/slaatje         28,00 euro

Côte à l’os 2 personen/slaatje      54,00 euro

Châteaubriand 2 personen/slaatje       54,00 euro

 

Sauzen : champignon, gebroken peper, béarnaise, bruine saus             3,00 euro

 

 

VISGERECHTEN

Scampi (9 stuks) look of curry of diabolique      22,00 euro

Kikkerbillen (9 stuks) look of Pernod            22,00 euro

Gestoomde kabeljauw/mosterdsaus/dille      28,00 euro

Gebakken zalmfilet/slaatje/tartaar     28,00 euro

Gebakken zeetong/slaatje/ ‘meunière’       dagprijs